拉城與澳門的博彩業——

    角子機與百家樂的比較

    代表西方博彩聖地的拉斯維加斯和代表東方博彩聖地的澳門，卻有着截然不同的主要盈利方式。金錢從角子機裏“轉”進了拉斯維加斯；在澳門，金錢是在泥碼轉碼中“轉”進來的。

    自從美國人查理斯菲發明第一架角子機之後，角子機便馬上在全世界蔓延開來。經過多年的不斷改良和提升，角子機漸漸吸引着全世界成千上萬的玩家，尤其是在美國本土。現代化的電腦技術則更是賦予角子機更新穎更廣闊的概念，並使其成為了美國、尤其拉斯維加斯主要的博彩方式。在一○年前，角子機是拉斯維加斯最流行的博彩方法，角子機的單項收入已經佔賭場收入七成。

    百家樂收入波動大

    當問到他們最喜歡的賭場遊戲是甚麼，百分之五十三準備去賭場的賓客說，他們喜歡電子遊戲機包括角子機和視頻撲克。廿一點遊戲佔據第二位在百分之廿三，撲克遊戲排在第三位有百分之七；西洋骰子和輪盤排在最後，各佔百分之三（根據美國博彩協會今年的賭場娛樂調查）。從以上的調查中我們可以得出這樣的結論：澳門最流行的百家樂遊戲在美國的博彩市場份額中，佔有率可能不到百分之三，基本上是榜上無名。

    在美國，百家樂遊戲總是使人聯想起一種高貴典雅的感覺。一般來說，它只是大豪客和巨富用巨額現金來下注的遊戲。美國賭場的管理層深知百家樂遊戲的波幅不可控。他們之所以不會選擇波幅過大的遊戲，是因為這種遊戲很難預測，而且對每一個季度的收入都會有極大的影響。

    反觀澳門博彩業，許多中國玩家堅信玩角子機就是一個被敲竹槓的過程，澳門賭場的角子機傳統上被認為是低賠出率、甚至是帶有極大欺詐性的。另外許多中國玩家被角子機深深地傷害過，所以他們把角子機叫做“老虎機”，就是因為老虎會張開大口吃下去，而不會吐出來。專家基本上都確證澳門的角子機賠出率在百分之八十五左右，但這僅僅是行業和監管機構之間的一種默契，在技術上並沒有強制執行，澳門賭場高層甚至可以不受限制地自由調整賠出率（筆者曾調查過賭場角子機的管理人員）。

    百家樂遊戲是一種古老而簡單的撲克牌遊戲，它原來在澳門十分風行。百家樂之所以能在澳門本地快速流行，是因為它的賠率比較公正。你可以在澳門賭場的中場任何地方看到大批的百家樂賭檯，貴賓廳裏也完全被百家樂台佔據。玩家甚至可以用籌碼下最低的注碼，然後慢慢享受翻牌過程中的那種欣喜若狂的感覺。

    百家樂能在澳門風靡流行，“賭團作業”也是主要元素。它起源於幾十年前，經過不斷的實踐，已被證實是一種非常成功的模式。這是一種獨一無二的吸引大豪客的方法，從而保證了博彩業能夠獲得持續的利潤。澳門的貴賓廳一般都租賃給私人企業，並由他們自己管理自己的全部財務運作和賬目。所以廳主非常依賴沓碼仔給他們帶來的穩定客源，以至於那些大豪客每時每刻都確保能受到帝王般的禮遇和享受。

    中美博彩心態各異

    在西方社會中，賭博是一種文化現象。美國的主流思想認為，賭博是一種休閒活動。美國玩家攜妻帶兒到拉斯維加斯旅遊，在賭場裏的花費常常是他們旅遊預算計劃的一小部分，輸贏對他們來說並不重要。他們追求的是娛樂，他們是用娛樂精神來看待賭博輸贏。

    中國或亞洲的玩家到澳門賭博則是尋找刺激，而且他們情願承擔賭博帶來的巨大風險。“不是你（指賭場莊家）死就是我亡！”這是中國或亞洲玩家對待賭博的主流傾向。他們帶着一定數額的金錢到賭場“投資”，目的就是要贏錢帶回家去，所以他們追求的就是最終能否盈利。

    在拉斯維加斯，賭場的訪客一般會設置不同的博彩預算，甚至接近一半的（百分之四十八）接受問卷者的賭場消費設定為不超過一百美元。百分之廿三的人會設定在一百到二百元之間。只有百分之九的人會設定在三百元以上。

    對於內地到澳門賭場的玩家是否預先設定博彩預算呢？這方面目前還沒有能夠令人確信的資料。但是就筆者所知，如果一個賭客在賭場把他的全部賭金輸光後，很多時會通過有關的沓碼仔借貸，沓碼仔也會因為自己的利益樂於促成這種借貸的發生。

    深化優勢彌補缺點

    最後比較拉斯維加斯和澳門的兩個地區客戶服務的不同之處。拉斯維加斯大力強調要與所有的客戶建立起個人關係。他們會利用先進的技術，把每一個客人的資料存入“會員卡”，建檔分類處理。但是他們卻沒有意識到這樣會失去和客戶面對面交流的“私人互動因素”。澳門的不同之處在於當客人進入澳門賭場後，既可以享受帝王般的服務，又不必擔心他們的個人資訊被曝光。換言之，澳門強調的是人與人之間的、更為人性化的“貼身式”客戶服務方式。

    美國拉斯維加斯和中國澳門博彩業的成功都有它們的一定理由。因此必須在這種自然形成的成功之上做得更好。換句話說，拉斯維加斯應該進一步發揚光大它的角子機業務，使之繼續以它獨特的娛樂元素吸引更多美國玩家，從而忽略它自身桌面遊戲的弱點，尤其是百家樂遊戲。另一方面，澳門必須繼續加強吸引有潛力的大富豪進入貴賓廳進行高額百家樂遊戲，來保證澳門博彩業的可持續繁榮。

    同時結合兩地的優點，創造一種新的轉型產品，把他們合併在一起形成獨特嶄新的遊戲，這樣可以讓雙方都易於接受，然後推廣使之在兩地迅速流行。最後盡量吸取對方的優點以彌補自己的缺點。

    澳門理工學院博彩教學暨研究中心 

    王世偉