生產力:推會員計劃 擴大銷量
生產力中心建議:一、今期個案主打手工鮮果雪糕,成為具吸引力的品牌特色。業者可結合演唱會經濟或體育賽事,與主辦單位或粉絲團體合作,推出限定主題雪糕及打卡活動,為產品帶來話題性,吸引消費者到店消費。同時,業者可推出本地傳統風味小食或以旅遊景點命名的產品,讓本地消費者感受品牌歸屬感。
二、業者可透過市場調研,開發具本地獨特風味的產品作賣點,創造新的收益增長。可採用本澳特色元素為新舊產品作包裝,如使用澳門地標圖案或色彩,運用視覺元素來吸引消費者,打造品牌標識。業者亦需重視消費者對新舊產品的反饋意見,按需調整產品種類及口味。
三、業者應主動分析營運現況,透過擴大產品銷售穩固資金來源。首先,進一步利用線上平台的團購優惠擴大產品的銷售量。其次,推出會員計劃,提供如累積消費積分兌換雪糕或配料的優惠,吸引本地消費者到店消費,提高產品銷量及複購率。另外,可尋求與旅行社合作,聯合推廣宣傳,引客到店。