生產力:開拓特色湯包手信市場
生產力中心建議:一、開拓特色手信市場。設計湯包手信禮品,使產品成為文化載體。如包裝設計融入本地文化元素,增強文化認同感﹔口味上可花心思搭配四季時令組合,吸引不同消費者,透過參展曝光、線上宣傳累積品牌知名度。
二、說好品牌故事。可分享湯包製作過程及傳統飲食文化,讓消費者理解品牌深層價值。與文化機構或其他企業合作舉辦文化活動,提高品牌曝光度,吸引更多潛在消費者,進一步鞏固與顧客的情感連結。申請國際商品條碼有助提升競爭力,通過有效管理產品種類及庫存,增加物流效率,拓展銷售通路,更容易進入超市和電商平台。
三、針對不同群體調整市場策略。對老年人可推出低鹽、低糖的湯包,並添加不同的健康成分,提升產品適宜性。同時,透過社區活動和健康講座,讓他們了解產品的健康益處。對年輕消費者,可強調產品便捷性和時尚感,推出一周湯包、單人湯包等,並利用社交媒體宣傳。針對雙職家庭,可提供家庭裝湯包,並強調營養價值。