青企：宜選旅遊區樓上舖
澳門青年企業家協會建議： 首先，宣傳是重中之重，必須簡單清楚地告訴客戶小店的重點產品和特色，才能吸引客戶。現在以斑斕作為特色味道，未來應集中以這個綠色周邊味道和產品作為重點宣傳。未來租約到期會考慮遷址，但要考慮裝修成本，現在整體經濟大環境向下，若生意能夠保持穩定，應該向業主尋求一個更長而且租金略有下調的租約，才是上策。
第二是如何走進博企和其他社區擴大客群：很多小微企都會參加博企的員工區作短期銷售，貪其人流有保證，消費水平也不低。其他如藝墟、政府或大機構舉辦的大型展銷會則有宣傳效果，未來要多參與。
第三發展堂食店的選址考量：首先堂食店與外賣店的成本是兩碼子事，整個裝修要求、領取牌照時間、經營成本、人力資源也有不同要求。開堂食店前必須開發出利潤率更高的產品，因為經營成本會一闊三大。地點可以選擇旅遊區的樓上舖，因為甜品類很多時客戶都希望打卡或慢慢歎，旅遊區可讓顧客容易找到，樓上舖租金更便宜，抵消客戶流量較慢問題。