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周末聚埋睇波 酒吧生意微增
日期:2024/6/26 12:00:03     

周末聚埋睇波 酒吧生意微增



酒吧平日生意冷清

    周末聚埋睇波  酒吧生意微增

    【本報消息】四年一度的歐洲國家盃日前揭幕,不少酒吧直播賽事,更增添場內佈置,營造賽事氣氛。有的推出優惠,希望吸引球迷“睇波”,帶動消費。大多酒吧表示,僅周末生意較旺,人均消費兩三百元,與預期有落差。

    有氹仔區酒吧店主表示,近日酒吧有歐國盃加持,賽事首周生意比平日好轉,增兩三成,人均消費兩百元。以往客人飲兩至三杯酒,現在會增加多一杯,本地客為主。但以首周賽事生意看,料整個賽事期間的生意會比預期差。一來,經濟未見大幅好轉,區內餐飲業生意淡靜,何況酒吧屬休閒娛樂類,相對更靜。居民“慳住使”,買些啤酒回家看便算。二來,近一年來酒價不斷上揚,增幅一至三成,以前有些生啤買三送一,現時沒有了;有些不僅沒有優惠,還加價,惟店舖不敢把成本轉嫁,怕趕客。

    驟眼看現時生意好轉,實際是疫後一年半生意基數低,整體仍未回復疫前。至於賽事期間有否推出套餐優惠,該店主坦言優惠不多,因成本不斷上揚,生意僅維持收支平行,沒有多餘利潤狂推優惠。

    另有開業十多年的皇朝區酒吧店主表示,疫後生意尚算穩定,或與“老字號”及宣傳有關。歐國盃開鑼,不少人三五成群到店消費。店舖有推買二送一優惠,周末生意有輕微增幅,人均消費兩三百元,但平日生意依舊。雖然對歐國盃生意抱有期望,但相信不會如願,原因是過去皇朝區既是商業區,也是旅遊區,惟現時只餘下前者,旅客大多前往度假村消費。

    現時店舖客源主要是熟客,間中有大客。店舖能捱過疫情至今仍“生存”下來,除了宣傳推廣外,也有減省成本如人手及每周增加休假,故希望政府在經營困難時刻,繼續援助中小企,想方設法如派消費卡讓居民多留澳消費。




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