生產力：製作視頻教烹飪技巧
生產力中心對本周個案提出如下建議：
一、作為進口日本優質和牛的企業，需要通過有針對性的營銷策略來增強品牌知名度，以吸引更多消費者。首先可充分利用視覺傳播的優勢，製作一系列和牛烹飪視頻或圖文教程，透過社交媒體平台推廣，讓消費者直觀地了解和牛食材的特點和烹飪技巧。其次透過品牌合作定期舉辦各類和牛主題餐飲體驗活動，如主題晚宴、料理課堂等，邀請大廚和餐飲行業KOL參與其中，通過互動方式讓消費者對和牛食材有更深入的了解，從而進行有效的口碑傳播。
二、銷售淡季可嘗試推出一系列特色和牛套餐，針對不同的消費場景和客群提供更多元化的選擇。例如可以針對上班族或家庭推出相應套餐和送貨服務，以滿足他們的用餐需求。此外，在淡季期間可以加強線上銷售渠道的推廣力度，通過自建網上商城或者與外賣平台合作等方式，拓展更多的銷售點。
三、店舖位於高士德區，可與周邊商舖或酒店建立合作關係互相引流和推廣。