商戶：活動有成效 旅客問店址
【本報消息】澳門國際美食之都嘉年華昨日最後一天，不少商家點讚活動。有本地商戶認為活動有成效，不少旅客品嘗後會回頭問“實體店在哪？”相信可吸引旅客入社區深度遊，尋覓美食。
倡社區美食深度遊
活動吸引六十一家本地商戶及卅九家不同地區的商戶參與。有本地商戶表示，一直有參與不同美食活動，增加曝光率。今次活動大力宣傳，成效更大，不少旅客品嘗後回頭問“實體店在哪？”相信只要保持食物質量，不斷創新菜式，生意會穩步上升。
參展期間生意也比實體店多，增幅約兩三成，為保持“熱度”，持續在社交平台宣傳。坦言“人人都想增收、大量旅客去社區”，但區內資源如交通配套不足等，凡事要有過程。希望今後有更多美食活動與宣傳，持續“炒熱”社區，優化社區環境，引客走入社區。
也有本地商戶表示，是次嘉年華帶來“驚喜”，旅客、居民各半。藉活動推出套餐優惠促銷，顧客更把店舖卡片放社交平台，增加曝光率，生意比平日增收一至兩成。商戶指，今次有電子支付平台為嘉年華提供消費優惠，很多居民不知道，日後可多作宣傳，吸引更多食客。
內地商戶借澳宣傳
來自揚州及成都商戶表示，參展是希望借澳門平台宣傳自身的城市與美食，吸引澳門居民到訪，同時借澳門國際化城市，吸引國際旅客到訪當地城市。也有考慮在澳門開店，如今還在洽談部分當地產品在澳門超市上架，增曝光率。