端午粽加價一成無損銷情
近兩日龍舟健兒在烈日下揮灑汗水爭取比賽好成績，亦提醒着端午節即將到來，作為應節食品的端午粽銷情漸入佳景。有酒樓負責人表示，因成本增加較大，今年端午粽售價普遍加10%，但無阻銷情，甚至供不應求，估計銷量較去年同期增逾一成。
端午節臨近，各家食肆加推粽子應市。老字號蘭香閣粽子放滿全店，依然不停地包，追趕市場需求。該店負責人陳小姐表示，去年成本增幅不多，故粽子沒有加價。今年綠豆、糯米、竹葉等主要原材料均加價逾一成，竹葉加幅更高達兩成，所以今年粽子也要跟隨加價。平均每隻粽子加幅約10%至15%，普通的鹼水粽加幅不足一成。
五月經常傾盆大雨，一度擔心天氣影響銷情。幸好六月普遍放晴，銷量立即回升。雖然店舖位於舊區，遊客不多，但不少街坊及公司客戶捧場，加上熟客轉介新客戶幫襯，今年粽子銷售向好，加價亦無損居民買粽應節意慾。街坊客平均買六、七隻粽，公司客則大手買入數十隻甚至上百隻。
人資緊忙於包粽
越近端午節銷情越好。不過包粽屬於傳統工藝，年輕人少入行，人資越見短缺，加上每隻粽子均以人手製作，需要一定時間。現時供應難以完全滿足市場需求，祇能盡力應付。為避免已訂貨的客戶撲空，近兩日預留粽子給已訂購的客戶，暫停零售。待今日最後換領期過後，明日才會恢復零售，售出餘下粽子。按目前銷情，估計粽子銷量較往年增加逾一成。
有餅店職員表示，粽子成本增加，今年全線每隻加價一元，但無損顧客買粽意慾。近兩天銷情最旺，每位顧客平均購買五、六隻不同款式的粽子應節，銷情較去年理想。